Wolf SCB60 Manual de usuario

© ITW Food Equipment Group, LLC 3600 North Point Blvd. Baltimore, MD 21222 RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE USE FORM F-36952 (3-12)

- 10 - Never cover surface of unit with pans or other objects in attempt to “burn off” or clean debris from unit. This will ca

- 11 - TROUBLESHOOTING Uneven heating, sides burning A. Burner valves improperly adjusted

- 12 - PLATE RAIL ACCESSORY INSTALLATION The charbroiler and its parts are hot. Use care when operating, cleaning or servicing the charbroiler. 1

- 13 - SPLASH ACCESSORY INSTALLATION The charbroiler and its parts are hot. Use care when operating, cleaning or servicing the charbroiler.

- 14 - NOTES

- 14 - REMARQUES

- 13 - INSTALLATION DES ACCESSOIRES DE LA PAROI CONTRE LES ÉCLABOUSSURES Le gril et ses pièces sont chauds. Faites attention lorsque vous employe

- 12 - INSTALLATION DES ACCESSOIRES DU RAIL DE LA PLAQUE Le gril et ses pièces sont chauds. Faites attention lorsque vous employez, nettoyez ou en

- 11 - DÉPANNAGE Chaleur inégale, côtés brûlants A. Les soupapes des brûleurs sont mal réglées B. La pression du g

- 10 - Ne jamais couvrir la surface de l’élément avec une casserole ou autres objets pour essayer de « brûler » ou de nettoyer

- 2 - IMPORTANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD

- 9 - ALLUMAGE DE LA VEILLEUSE DU GAZ 1.Fermezlerobinetd'arrêtprincipalainsiquelasoupapeindividuelledubrûleurdegaz.A

- 8 - GRILS MUNIS DE ROULETTES Les grils sur supports avec roulettes doivent employer un raccord flexible (non fourni) qui est conforme à la norme Co

- 7 - Une alimentation adéquate en gaz est requise. Des conduites de dimension insuffisante ou à basse pression limiteront le volume de gaz nécessai

- 6 - COMPOSANTS Le gril vient avec plusieurs pièces normalisées telles qu’illustrées. Chacune peut être facilement retirée et installée à la main

- 5 - 3. La norme NFPA no 96 Vapor Removal from Cooking Equipment, dernière édition, disponible auprès de la National Fire Protection Association, B

- 4 - EMPLACEMENT Le lieu de l’installation doit être maintenu sans présence de combustibles. Ne pas obstruer la circulation de la combustion ains

- 3 - INSTALLATION, EMPLOI ET ENTRETIEN DES GRILS AU GAZ GÉNÉRAL Les grils au gaz de comptoir sont conçus à des fins commerciales seulement et off

- 2 - IMPORTANT POUR VOTRE SÉCURITÉ CE MANUEL A ÉTÉ CONÇU POUR LE PERSONNEL APTE À INSTALLER UN ÉQUIPEMENT AU GAZ, QUI DOIT EFFECTUER LA MISE EN MAR

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- 3 - INSTALLATION, OPERATION AND CARE OF GAS CHARBROILERS GENERAL Gas Countertop Charbroilers are designed for commercial use only and feature fas

- 4 - LOCATION The installation location must be kept free and clear of combustibles. Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air. DO

- 5 - In Canada: 1. Local codes. 2. CAN/CSA-B149.1 Natural Gas Installation (latest edition) 3. CAN/CSA-B149.2 Propane Installation Code (latest e

- 6 - COMPONENT PARTS The charbroiler comes with several standard parts as illustrated. Each can be easily removed and installed easily by hand

- 7 - An adequate gas supply is necessary. Undersized or low pressure lines will restrict the volume of gas required for satisfactory performance.

- 8 - CASTER EQUIPPED CHARBROILERS Charbroilers mounted on stands with casters must use a flexible connector (not supplied) that complies with the St

- 9 - LIGHTING THE GAS PILOT 1.Turnmaingasshut‐offvalveandtheindividualburnergasvalvesOFF.Wait5minutes.2.Removethetop